凱恩斯一直是想試試看的餐廳，最近終於有機會去吃吃看:)
在台灣，凱恩斯北中南都有分店，這次嘗試的是高雄分店，位於高雄巨蛋後面 (就在高雄巨蛋後門的對面) 。
這次我們點的是 set meal ,
開胃小點
鴨胸salad
這次我們選的主食為
- 美國安格斯肋眼 US Angus ribeye
- 美國肋眼菲力 US ribeye fillet
- 法式羊排 NZ lamb rack
首先服務員會先幫你圍上圍裙，然後牛排跟400C高溫的石板就一起上桌囉! 熟度就取決於你要在石板上烤多久囉~
重點是凱恩斯用的是冷藏肉品，不是 一般市面上賣的那種打到頭會痛冷凍肉，所以保留較多肉品的原味。 話說回來，在澳洲待久了，一直以為新鮮牛肉是平凡的到處應該都有，回來台灣後才發現可以吃到冷藏的牛排是很珍貴的~~~~~~~~~~
跟一般牛排館不同的地方，湯品是在牛排後才上菜，這點還蠻 asian style，算是有考量亞洲人的飲食習慣
最後就以甜點當完美的句點。
生日的朋友，還蠻推薦凱恩斯，CP值超高，因為現在有壽星當月四人同行，壽星免費的優惠，但要事先預約，確認是否還有優惠名額。不過由於這次我們只有三個人，所以也沒有辦法享受到優惠~~~~~
凱恩斯岩燒
location: 台北、高雄、台中
CP值: 7/10
Viki.H
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